Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kho thá t mon oc buou Phà ech chien nuoc mam cach lam ruoc ca hoi chả phu chuc ngon cach lam com chien ruoc Ky cách pha mắm gừng goi mit tom thit tu lam ruoc ca hoi trứng biến tấu lam nem chua sườn xào chua ngot Xoi dau xanh nấu cơm cÃƒÆ ri cÃƒÆ luộc bánh chưng Măng tây súp bắp cải thjt xong khói gã goi ngô nướng Món mới trái cây eo thon lê táo món súp con moi Canh bầu nấu moi chút quà ga ham nam ngon công thức chè hạt sen sương sáo lòng má ga hap muoi hot kem dau cach nau ga hap muoi banh bot chien ngon ga hap sua chua tao Kho bo kẹp phô mai tự làm nhân đậu xanh cach lam suon heo ham du du Cách làm bánh bao lam banh ga to cuon mon ga ham nam ga ham nam huong cơm hến plan Cach lam kem dua xao thit bo cach nau ga song vi lam thach rau cau ngon cach nấu canh rong biển rau cai ngong rau cai ngong xao toi mứt dừa não salad rau củ quả thịt băm viên cá ngừ đại dương lườn cá bò gù bún suông bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh ot chua tu lam mi dau ga bắp cải muối chua món chua Hằng MT Bún bo xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon làm bánh bèo t² Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam bún thịt sốt cà cháy heo quay Ghẹ rang muối thịt thăn chiên ViệtNam 4 bước luộc pasta hoàn hảo nen ga ran cánh ngót cá Đậu phụ chè nếp cẩm lươn om làm que kem đào chuoi xanh muoi chua Lam banh kem bánh quy 2 màu cacao rau cau cafe crawfish thịt gà rán cay dưa kiệu Dau hu củ kiệu muối chua ruou vai ngon nom thit bo banh chiffon thom ngon suup nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất Đĩa CD món ăn Việt Xoai latte tra xanh ngon cach nau canh mộc cach pha tra ngon cà chay cach lam sandwich cuon xuc xich thạch đậu xanh món thịt cách làm bánh bông lan đơn giản CHÈ lậu vịt hoa bí Dây kem xoài dừa nạo xốt cà chua cupcake nem chua rim cay chả giò cà rốt dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá sưa bí ngô Vit ngon món ăn ngon cach lam ca dieu hong cupcake trà xanh món ngọt Thu Phạm